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2020上?萍脊潯爸腔劾渑、健康防疫”在線科普講座成功舉辦

8月23下午和8月29日下午,2020上?萍脊潯爸腔劾渑、健康防疫”在線科普講座成功舉辦,三場講座累計參與人數200余人。本次活動的主辦單位:上海市制冷學會,支持單位:同濟大學、上海海事大學、上海理工大學、上海海洋大學、上海交通大學(排名不分先后)。本次活動也是2020年第9屆上海制冷節系列科普活動之一。
三個科普講座的主題和主講人分別為:
1.  疫情期間地鐵空調是否安全  上海理工大學的王麗慧教授
2.  疫情期間如何開空調     同濟大學的周翔副教授 博導
3.  你家的冰箱食品品質管理   上海海洋大學的包建強教授
8月23日的講座由學會科普委員會主任章學來教授主持。他歡迎廣大網友參與線上科普講座,章學來教授指出:上海市制冷學會是科普活動的先進單位,學會科普活動群人數超200人,今年由于疫情的影響,改為線上科普講座,但傳播面更廣,由于科普講座的內容與日常生活緊密相關,大家會受益很多。

上海理工大學的王麗慧教授在講座中對乘客坐地鐵的安全性提出了一些建議:乘客應盡可能錯峰出行;提倡用手機掃碼進出站,少用公交卡,可有效減少接觸感染的風險;乘坐地鐵應全程佩戴口罩,人與人之間保持1米間距,勤洗手;在車廂和車站內不要走動過多,定點停留。


同濟大學的周翔副教授在講座中提到:是否可以開空調要看空調形式,分體式空調、多聯式空調和風機盤管可以放心開,全空氣系統需要戴口罩;加大空調系統新風量;維持空調效果前提下要適度開窗;鼓勵使用過濾器和空氣凈化器;鼓勵戴口罩;冬季應積極開空調采暖,并對室內進行加濕。


8月29日的講座由學會理事長黃永華教授主持。黃永華教授首先自我介紹,然后簡介學會在科技節期間開展的科普內容,最后隆重介紹了本次主講專家包建強教授。


上海海洋大學的包建強教授在講座中從食品工廠的介紹講到了家用冰箱的功能,還詳細的介紹了食品原料的保鮮處理方法,他指出冰箱保鮮食品需注意保質期和串味問題,另外,盡量選擇單體凍結的魚等生鮮,不要解凍后再凍結,做到食品隨買隨吃,先買先吃,定期檢查冰箱存貨。健康生活從管理好冰箱開始。


參加線上科普講座的觀眾覺得收獲很大,不僅獲得健康防疫知識,而且了解食品保鮮方法,有利于健康生活。感謝上海市制冷學會主辦的科普講座,希望今后有更多科普活動。

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